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Restaurants à Pont Audemer

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Pont Audemer. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Établissements à Pont Audemer

LE GRAND MOULIN

Satisfaisant
36 PL LOUIS GILLAIN, 27500, PONT AUDEMER

OLIVIER DESCHAMPS PATISSIER CHOCOLATIER

Satisfaisant
80 RUE DE LA REPUBLIQUE, 27500, PONT AUDEMER

AMC CARRE

Satisfaisant
27 RUE GAMBETTA, 27500, PONT AUDEMER

LORIANTO

Satisfaisant
RUE DE L ETANG, 27500, PONT AUDEMER

CAFE DU HAVRE

Satisfaisant
CAFE DU HAVRE, 27500, PONT AUDEMER

MISTEER FOOD

Satisfaisant
84 RUE DE LA REPUBLIQUE, 27500, PONT AUDEMER

COLLEGE P ET M CURIE - PONT AUDEMER

Tres satisfaisant
6 RUE AUGUSTIN HEBERT, 27504, Pont-Audemer

INTERMARCHE PONT AUDEMER

Tres satisfaisant
LA ROQUETTE NORD ROUTE DE BERNAY, 27500, Pont-Audemer
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L'hygiène alimentaire à Pont Audemer

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Pont Audemer font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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