Ville

Restaurants à Ouville

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Ouville. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Derniers contrôles sanitaires à Ouville

RACINES CREOLES

Satisfaisant
110 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 14360, TROUVILLE-SUR-MER

ECO BOCAGE

Très satisfaisant
11 RUE DU PAVE, 50210, OUVILLE

ART DAMA'LYJO

Très satisfaisant
29 RUE FRANCIS DURIEZ, 14360, TROUVILLE SUR MER

CAFE SAINT CLAIR

Satisfaisant
BD DU VAL, 14200, HEROUVILLE ST CLAIR

GILLINGHAM'S COFFEE HSC

Très satisfaisant
BD DU VAL SAINT CLAIR, 14200, HEROUVILLE-SAINT-CLAIR

SUSHI MARKET

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL BOULEVARD DU VAL PLACE SAINT-CLAIR, 14200, HEROUVILLE-SAINT-CLAIR

HEROUVILLE FDC

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL BOULEVARD DU VAL PLACE SAINT-CLAIR, 14200, HEROUVILLE-SAINT-CLAIR

RESTAURANT PIZZA LA BELLE EPOQUE

À corriger de manière urgente
107 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 14360, TROUVILLE-SUR-MER

FLUNCH

Satisfaisant
1 RUE DES ORVILLES, 28630, BARJOUVILLE

ARTOS GRILL

Satisfaisant
28 RUE RENE BRULAY, 78500, SARTROUVILLE
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L'hygiène alimentaire à Ouville

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Ouville font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est publié en ligne ; l'établissement peut aussi l'afficher en vitrine (affichage facultatif).

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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