Ville

Restaurants à Opio

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Opio. Données officielles issues des contrôles DGAL.

10

établissements référencés

LE PROCOPIO

Satisfaisant
5 RUE DE LA COMEDIE, 17100, SAINTES

KOH SUSHI

Satisfaisant
KOH SUSHI, 06650, OPIO

CHATEAU LA BEGUDE

Satisfaisant
ROUTE DE ROQUEFORT LES PINS, 06650, OPIO

DUE FRATELLI

Satisfaisant
1 RPT DE FONT NEUVE, 06650, OPIO

POISSONNERIE CHERUEL

Satisfaisant
1 CHEMIN CANBARNIER SUD, 06650, OPIO

CAFFE CESAR

Tres satisfaisant
LE GORGIER, 06650, OPIO

BISTROT D'OPIO

Tres satisfaisant
9 Rue Guisarde, 75006, Paris 6e Arrondissement

PROCOPIO ANGELO

Tres satisfaisant
21 RUE JULIETTE DODU, 75010, Paris 10e Arrondissement

MILLE PATES

Satisfaisant
ESPACE COMMERCIAL LA FONT NEUVE, 06650, Opio

ECOLE ELEMENTAIRE LA TOUR D'OPIO

14 route de Cannes, 06650, Opio
Voir tous les restaurants à Opio

L'hygiène alimentaire à Opio

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Opio font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Charente-Maritime Tous les départements