Ville

Restaurants à Meyrueis

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Meyrueis. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

SAS LUDIVINE ROBERT

Satisfaisant
20 PL SULLY, 48150, MEYRUEIS

HOTEL RESTAURANT FAMILY

Satisfaisant
Quai de la Barriere, 48150, Meyrueis

RESIDENCE LES TROIS SOURCES

Satisfaisant
ESPLANADE ANDRE CHAMSON, 48150, Meyrueis

COLLEGE ANDRE CHAMSON

Tres satisfaisant
48150, Meyrueis

SARL FLAVIER GUILLAUME

Satisfaisant
PLACE DU CHAMP DE MARS, 48150, Meyrueis

LE SULLY

Satisfaisant
28 PL SULLY, 48150, Meyrueis

AUTRE CHEMIN (GAEC N')

Tres satisfaisant
LES OUBRETS, 48150, Meyrueis

FAMILLES RURALES ASSOCIATION VIVADO

Tres satisfaisant
48150, Meyrueis

FOYER POUR ADULTES HANDICAPES

Tres satisfaisant
QUARTIER LUCALOUS, 48150, Meyrueis

ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE

Tres satisfaisant
ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE, 48150, Meyrueis
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L'hygiène alimentaire à Meyrueis

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Meyrueis font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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