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Restaurants à Mansle

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Mansle. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

COLLEGE ALFRED RENOLEAU

Tres satisfaisant
BP 13, 16230, MANSLE

ASS SECOURS VIEILLARDS MANSLE ET ENVIRON

Tres satisfaisant
1, rue Georges Thalamy, 16230, Mansle

SUPER U

Satisfaisant
22 bis rue Grange du Chapître, 16230, Mansle

LES JARDINS D'IROISE DE MANSLE

Satisfaisant
Avenue Paul Mairat, 16230, Mansle

BEAU RIVAGE

Satisfaisant
PLACE DU GARDOIRE, 16230, Mansle

E.U.R.L. COITEUX CHARLES

Tres satisfaisant
9 PLACE DE LA RESISTANCE, 16230, Mansle

AU MARCHE DE LA VOLAILLE

Satisfaisant
5 Rue Grande, 16230, Mansle

SARL LES VOLAILLES MANSLOISES

Tres satisfaisant
5, rue Alfred Renolleau, 16230, Mansle

CAMPING SNACK LE CHAMPION

Satisfaisant
RUE DE WATLINGTON, 16230, Mansle

REDJEB OMAR

A corriger de maniere urgente
7 RUE CHARLES, 16230, Mansle
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L'hygiène alimentaire à Mansle

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Mansle font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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