Ville

Restaurants à Luneville

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Luneville. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Établissements à Luneville

MOTORDU

Tres satisfaisant
19 RUE DU TUILIER, 54300, MONCEL LES LUNEVILLE

CHAN BOR

Tres satisfaisant
24 RUE DU CHÂTEAU, 54300, LUNEVILLE

BOULANGERIE PATISSERIE A.ANTHONY

Tres satisfaisant
21 AV DU GENERAL DE GAULLE, 54300, LUNEVILLE

KEBAB STORE

Satisfaisant
19 RUE DE LORRAINE, 54300, LUNEVILLE

CLINIQUE JEANNE D'ARC

Satisfaisant
26 RUE CHARLES VUE, 54300, LUNEVILLE

CENTRE HOSPITALIER DE LUNEVILLE

Satisfaisant
54300, LUNEVILLE

LINE SUSHI

Tres satisfaisant
14 PL SAINT JACQUES, 54300, LUNEVILLE

BRASSERIE LA TULIPE

Tres satisfaisant
2 RUE BOUTET DE MONVEL, 54300, LUNEVILLE

LE TACOT GOURMAND

Tres satisfaisant
43 RUE DE LA REPUBLIQUE, 54300, LUNEVILLE

EUROBOUCHER

Tres satisfaisant
1 AV DE LA LIBERATION, 54300, LUNEVILLE
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L'hygiène alimentaire à Luneville

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Luneville font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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