Ville

Restaurants à Les Belleville

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Les Belleville. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE DU COCHET

Tres satisfaisant
Chef lieu, 73440, Les Belleville

BOUCHERIE LES BELLEVILLE

Satisfaisant
397 RUE NICOLAS JAY, 73440, LES BELLEVILLE

EURL KUBE & CO

A ameliorer
1032 AV DE LA CROISETTE, 73440, LES BELLEVILLE

THIBCYR

Satisfaisant
LES MENUIRES, 73440, LES BELLEVILLE

L'ETOILE

Satisfaisant
102 RUE DES SAPINS,, 73440, LES BELLEVILLE

SOCIETE BELLEVILLOISE DES VIANDES

Satisfaisant
1199 AVENUE DE LA CROISETTE, 73440, LES BELLEVILLE

LE TRAITEUR

A ameliorer
IMM LA VANOISE, 73440, LES BELLEVILLE

WILD AND SAVAGE

A ameliorer
147 RUE DE CARON, 73440, LES BELLEVILLE

BELLEVILLE DINER

Satisfaisant
GALERIE PECLET, 73440, LES BELLEVILLE

CREWZER

Satisfaisant
102 RUE DE GEBROULAZ VAL THORENS, 73440, LES BELLEVILLE
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L'hygiène alimentaire à Les Belleville

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Les Belleville font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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