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Restaurants à Le Raincy

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Le Raincy. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

COURS COMPL PRIVE TEBROTZASSERE

Satisfaisant
COURS COMPL PRIVE TEBROTZASSERE, 93340, LE RAINCY

CROUSTI POULET

Satisfaisant
11 AV THIERS, 93340, LE RAINCY

FLORE FOOD

Satisfaisant
52 AV DE LA RESISTANCE, 93340, LE RAINCY

LE BLE COEUR

Tres satisfaisant
82 ALL DE MONTFERMEIL, 93340, LE RAINCY

LE PALAIS DU RAINCY

Satisfaisant
42 AVENUE DE LA RESISTANCE, 93340, LE RAINCY

COLLEGE JEAN BAPTISTE COROT

Tres satisfaisant
22 B AVENUE THIERS, 93340, LE RAINCY

LYCEE POLYVALENT RENE CASSIN

Tres satisfaisant
16, allée des Bosquets, 93340, LE RAINCY

SUSHI WANG

Satisfaisant
96 AVENUE DE LA RESISTANCE, 93340, LE RAINCY

AM DISTRIBUTION

Satisfaisant
11 ROND - POINT THIERS, 93340, LE RAINCY

BIOCOOP //

Satisfaisant
LE VILLAGE BIO, 93340, LE RAINCY
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L'hygiène alimentaire à Le Raincy

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Le Raincy font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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