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Restaurants à Le Hom

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Le Hom. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

BOULANGERIE - PATISSERIE

A ameliorer
1 RUE DE LA CROIX DU CHESNOT A, 50220, SAINT QUENTIN SUR LE HOMME

LE HOMARD BLEU

A ameliorer
44 QUAI FRANCOIS 1ER, 76470, LE TREPORT

ITEP LE HOME FLEURI

Tres satisfaisant
115, route du Quart Dernier, 74130, MONT SAXONNEX

FERME DE MONTFORT

A ameliorer
SAINT MARTIN DE SALLEN, 14220, THURY HARCOURT LE HOM

SUPER U

Satisfaisant
24 BOULEVARD DE LA FLECHE, 14220, THURY HARCOURT LE HOM

LE HOME DE L ENFANCE

Satisfaisant
43 RUE JEAN BOUVY, 60820, BORAN-SUR-OISE

A LA COPE

Satisfaisant
7 RUE PIERRE GRINGOIRE, 14220, THURY HARCOURT LE HOM

LE LOUP LE HOMARD ET LA CREVETTE

Satisfaisant
1 PL SIMONE VEIL, 44840, LES SORINIERES

GOLF DE CABOURG LE HOME

Tres satisfaisant
38 AV DU PRESIDENT COTY, 14390, VARAVILLE

FOYER D'HEBERGEMENT LE HOME BLANC

Satisfaisant
98, rue Saint Druon, 59400, Cambrai
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L'hygiène alimentaire à Le Hom

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Le Hom font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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