Restaurants à Le Bois-Plage-En-Ré
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Le Bois-Plage-En-Ré. Données officielles issues des contrôles DGAL.
16
établissements référencés
MIAM-MIAM
SatisfaisantARTES TOURISME
SatisfaisantRESTAURANT L'OCEAN
SatisfaisantO'MAGIK
A ameliorerCARREFOUR CONTACT
SatisfaisantAUBERGE A LA VIEILLE CURE
SatisfaisantLES BOISILLES
SatisfaisantAU PAIN MARIN
SatisfaisantLE MOULIN A CAFE
Tres satisfaisantLES JARDINS D'ARCADIE EXPLOITATION
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 16 établissements référencés à Le Bois-Plage-En-Ré, 16 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 18,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 14,6 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %). À l'échelle du département Charente-Maritime, cette part est de 36,5 % , soit 17,7 points de plus qu'ici.
Au total, 87,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 2 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 juillet 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
L'hygiène alimentaire à Le Bois-Plage-En-Ré
Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Le Bois-Plage-En-Ré font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.
Quels établissements sont contrôlés ?
Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.
Comprendre les niveaux d'hygiène
À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.