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Restaurants à Lagord

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Lagord. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

EHPAD CHATEAU DU BOIS D'HURE

Satisfaisant
RUE DU BOIS D'HURE, 17140, LAGORD

G LA DALLE

Satisfaisant
1 RUE DU MOULIN DE VENDOME, 17140, LAGORD

MARYANN

Satisfaisant
41 AVENUE DES OISEAUX DE MER, 17140, LAGORD

OYEL

Satisfaisant
1 RUE DU MOULIN DE VENDOME, 17140, LAGORD

MICHON

Tres satisfaisant
4 RUE DES GREFFIERES, 17140, LAGORD

API RESTAURATION

Satisfaisant
18 AVENUE DU RECTEUR PIERRE MOISY, 17140, LAGORD

L'OLIVIER BY MAY

A ameliorer
4 RUE DU BOIS D'HURE, 17140, LAGORD

NOMADE GRILL

Tres satisfaisant
AVENUE DU FIEF ROSE, 17140, Lagord

BFI LE CLAVIER

Satisfaisant
123 AVENUE DU CLAVIER, 17140, Lagord

CENTRE DE FORMATION LAGORD

Tres satisfaisant
9 RUE RENE DUMONT, 17140, Lagord
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L'hygiène alimentaire à Lagord

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Lagord font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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