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Restaurants à Illy

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Illy. Données officielles issues des contrôles DGAL.

1 753

établissements référencés

LE BOULANGER DE LENTILLY

Satisfaisant
25 RUE DE LA.MAIRIE, 69210, LENTILLY

TAYA

Satisfaisant
33 RUE DE SABLONVILLE, 92200, NEUILLY-SUR-SEINE

TASTY CROUSTY

Tres satisfaisant
240 AVENUE DE STALINGRAD, 94550, CHEVILLY-LARUE

AFRICANO

Satisfaisant
1 ALLEE COSTES ET BELLONTE, 94550, CHEVILLY-LARUE

RESIDENCE ALTHAEA

Satisfaisant
57, rue Lino Ventura, 45200, AMILLY

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
91 RUE SADI CARNOT, 80250, AILLY SUR NOYE

PAPYLEE

Tres satisfaisant
1094 AVENUE D'ANTIBES, 45200, AMILLY

LOG.FOYER CHATEAU LABAHOU

Satisfaisant
350,chemin du château, 30140, ANDUZE

DLF AMILLY

Satisfaisant
250 RUE JEAN MONNET, 45200, AMILLY

LA FERME DU VAL ILLYS

Satisfaisant
KERGOUGUEC, 56500, EVELLYS
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L'hygiène alimentaire à Illy

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Illy font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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