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Restaurants à Grand Champ

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Grand Champ. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

LES DELICES DU GRAND CHAMP

Satisfaisant
7 RUE DES LONGS SILLONS, 77120, COULOMMIERS

EHPAD RESIDENCE DE LANVAUX

Satisfaisant
31 RUE DES TILLEULS, 56390, GRAND CHAMP

GAEC RECONNU LA CHEVRERIE DU GRAND CHAMP

A ameliorer
LE BAS SOMONT, 73170, YENNE

LE MANEGWEN

Satisfaisant
Collec, 56390, LOCMARIA GRAND CHAMP

MULTI ACCUEIL GRAND CHAMP

Satisfaisant
33 RUE DIDEROT, 92000, NANTERRE

COLLEGE LE GRAND CHAMP

Tres satisfaisant
ROUTE DE RUILLE FROIS FROND, 53290, GREZ EN BOUERE

GAEC DU GRAND CHAMP

Satisfaisant
4 RUE DU LAVOIR, 90150, Vauthiermont

CENTRE ACCUEIL DES AINES LE GRAND CHAMP

Satisfaisant
RUE DU GRAND CHAMP, 81150, Lagrave

CUISINE CENTRALE MUTUALISEE LE GRAND CHAMP

Tres satisfaisant
1, rue JEAN MOULIN, 38230, Pont-de-Chéruy
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L'hygiène alimentaire à Grand Champ

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Grand Champ font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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