Ville

Restaurants à Frontenay

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Frontenay. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
32 RUE DU CHAMP DE FOIRE, 79270, FRONTENAY ROHAN ROHAN

SARL PATE A PAIN

Satisfaisant
13 RUE PASTEUR, 79270, FRONTENAY ROHAN ROHAN

MAIRIE

Satisfaisant
18, rue de la Croix Blanche, 79270, FRONTENAY ROHAN ROHAN

SARL L'ALPAGE FRONTENAY

Satisfaisant
Route de Domblans, 39210, Frontenay

PIZZA DELICE F2R

Tres satisfaisant
67 RUE ANDRE GIANNESINI, 79270, Frontenay-Rohan-Rohan

LE FUSIONNEL

Tres satisfaisant
95 RUE ANDRE GIANNESINI, 79270, Frontenay-Rohan-Rohan

COLLEGE DEPARTEMENTAL ALBERT CAMUS

Tres satisfaisant
20 Rue Albert Camus, 79270, Frontenay-Rohan-Rohan

STANIASZEK ESTELLE

Tres satisfaisant
379 ROUTE DE DOMBLANS, 39210, Frontenay

ECOLE PRIMAIRE

rue de la garenne, 79270, Frontenay-Rohan-Rohan
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L'hygiène alimentaire à Frontenay

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Frontenay font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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