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Restaurants à Drom

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Drom. Données officielles issues des contrôles DGAL.

100

établissements référencés

DROME ARDECHE TRADITION

Satisfaisant
ALL DU DAUPHINE, 26300, BOURG-DE-PEAGE

LE BOULODROME

A ameliorer
7 RUE DU BOULODROME, 48300, LANGOGNE

HUBRO

Satisfaisant
113 ALLEE DES PLATANES, 26270, LORIOL-SUR-DROME

ES DROME

Satisfaisant
214 ROUTE DE MARSEILLE, 26200, MONTELIMAR

CLINIQUE PASTEUR

Satisfaisant
CLINIQUE PASTEUR, 07500, GUILHERAND GRANGES

IME ADAPEI 26 - PIERRELATTE

Satisfaisant
2 RUE COMTESSE DE SEGUR, 26700, PIERRELATTE

ROYAL DE DROME

Satisfaisant
PLATEAU DES COULEURES, 26000, VALENCE

LE DROMEL

Satisfaisant
406 BD ROMAIN ROLLAND, 13009, MARSEILLE 9

HOTEL RESTAURANT LES VOYAGEURS

A ameliorer
130 AV ALBERT MAZADE, 26250, LIVRON SUR DROME

AU FLORENTIN

Satisfaisant
93 AV JOSEPH COMBIER, 26250, LIVRON SUR DROME
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L'hygiène alimentaire à Drom

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Drom font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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