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Restaurants à Drancy

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Drancy. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

BURGER DREAM

Satisfaisant
42 AV HENRI BARBUSSE, 93700, DRANCY

ECOLE MATERNELLE J.QUATREMAIRE

Tres satisfaisant
66 RUE JACQUELINE QUATREMAIRE, 93700, DRANCY

SANKARA

Satisfaisant
101 RUE CHARLES GIDE, 93700, DRANCY

MAMAGAYA

Satisfaisant
24 AVENUE HENRI BARBUSSE, 93700, DRANCY

ECOLE ELEMENTAIRE PUB JEAN MACE

Satisfaisant
29 RUE DE L'AVANT GARDE, 93700, DRANCY

ECOLE ELEMENTAIRE PUB RENE DEWERPE

Satisfaisant
72, rue Anatole-France, 93700, DRANCY

LA BONNE FAIM

Satisfaisant
12 ALL DES DAHLIAS, 93700, DRANCY

CROUSTY ONE

Tres satisfaisant
95 AV JEAN JAURES, 93700, DRANCY

CRECHE LA FARANDOLE

Satisfaisant
44, rue Jacqueline Quatremaire, 93700, DRANCY

COLLEGE JORISSEN

A ameliorer
48 AV DES MARTYRS DE CHATEAUBR., 93700, DRANCY
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L'hygiène alimentaire à Drancy

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Drancy font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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