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Restaurants à Dieuze

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Dieuze. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Établissements à Dieuze

SIEBERT CHRISTOPHE

Tres satisfaisant
21 AV DU GENERAL DE GAULLE, 57260, DIEUZE

BOULANGERIE RIBOULOT

Tres satisfaisant
33 RUE GUSTAVE CHARPENTIER, 57260, DIEUZE

LE MILAS

Satisfaisant
47 RUE CLEMENCEAU, 57260, DIEUZE

HOPITAL SAINT JACQUES DE DIEUZE

Tres satisfaisant
21 ROUTE DE LOUDREFING, 57260, DIEUZE

LIDL

Tres satisfaisant
FAUBOURG DE VERGAVILLE, 57260, DIEUZE

LA POELE A SEL

Satisfaisant
19 FAUBOURG DE VERGAVILLE, 57260, DIEUZE

MA PETITE CUILLERE

Tres satisfaisant
FG DE VERGAVILLE, 57260, Dieuze

HALTE GARDERIE LA RIBAMBELLE

Satisfaisant
2 RUE DES BERGERONNETTES, 57260, Dieuze

LYCEE POLYVALENT CHARLES HERMITE

Tres satisfaisant
6, RUE DU CALVAIRE, 57260, Dieuze

GAEC DES TORMENTILLES

Tres satisfaisant
15 RUE PRINCIPALE, 57260, Domnom-lès-Dieuze
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L'hygiène alimentaire à Dieuze

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Dieuze font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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