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Restaurants à Bazoches

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Bazoches. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Derniers contrôles sanitaires à Bazoches

LE RELAIS VAUBAN

Satisfaisant
3 RTE DE CORBIGNY, 58190, BAZOCHES

LES FRIANDISES DU PERCHE

À améliorer
10 PLACE DE L'EGLISE, 61560, BAZOCHES-SUR-HOENE

COMMUNAUTE DE COMMUNES DE LA PLAINE DU NORD LOIRET

Très satisfaisant
3 RUE DE L'AVENIR, 45480, BAZOCHES LES GALLERANDES

TRUCK CADILLAC BURGER

Satisfaisant
4 RUE SAINT MARTIN, 28140, BAZOCHES LES HAUTES

ATELIER DECOUPE DE L'HOENE

À améliorer
LA VERGOTTIERE, 61560, BAZOCHES-SUR-HOENE

MAISON RAIGNEAU

Satisfaisant
4 Grande Rue, 45480, BAZOCHES-LES-GALLERANDES

LA PIZZAIOLA

Satisfaisant
6 CHEMIN DES COURS, 78490, BAZOCHES SUR GUYONNE

GAEC DE L'HERBELLERIE

Très satisfaisant
ROBERT Emmanuel, 61210, BAZOCHES AU HOULME

BISSON DIDIER

Très satisfaisant
LIEU DIT L ETRE YVON, 61210, Bazoches-au-Houlme

GAUTRON CORENTIN

Satisfaisant
9 RTE NATIONALE 4, 77320, Beton-Bazoches
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L'hygiène alimentaire à Bazoches

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Bazoches font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est publié en ligne ; l'établissement peut aussi l'afficher en vitrine (affichage facultatif).

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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