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Restaurants à Arlos

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Arlos. Données officielles issues des contrôles DGAL.

18

établissements référencés

YOYOSHI

Satisfaisant
77 ALLEE DE L'OREE DE LA FORET, 45770, SARAN

SARL CARLOS RIBEIRO

Satisfaisant
4 RUE DE LA FERTE ALAIS, 91840, SOISY-SUR-ECOLE

PIRES CARLOS

Satisfaisant
PLACE DU DOCTEUR BERTHET, 78170, LA CELLE ST CLOUD

CAMION PAILLETTE

Satisfaisant
55 avenue Waldeck Rochet, 93120, LA COURNEUVE

CARLOS EMPANADAS

Satisfaisant
12 ROUTE DE MONTPELLIER, 34430, SAINT-JEAN-DE-VEDAS

CARLOS TRAITEUR

Satisfaisant
45 RUE DE LA BARRE, 87240, AMBAZAC

BOUCHERIE CHEZ CARLOS

Satisfaisant
1 RUE DE LA LIBERTE, 66470, STE MARIE LA MER

L'EPI D'OR

Satisfaisant
75 AV PRESIDENT WILSON, 45500, GIEN

DA SILVA CARLOS

Tres satisfaisant
ILLOT PIZZAS, 36100, ISSOUDUN

PIMENTA

Satisfaisant
RUE SAINT PIERRE, 63000, CLERMONT FERRAND
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L'hygiène alimentaire à Arlos

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Arlos font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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