Ville

Restaurants à Albitreccia

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Albitreccia. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

MAISON CAPPACCINI

Tres satisfaisant
PONT DE LA MASINA, 20128, ALBITRECCIA

SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA MAISON DE RETRAITE D'AGOSTA PLAGE

Tres satisfaisant
Molini, 20128, ALBITRECCIA

LES TAMARIS

Satisfaisant
MOLINI, MARINA D'AGOSTA, 20166, ALBITRECCIA

BAR A HUITRE

Tres satisfaisant
RES SOL E MARE MOLINI, 20128, Albitreccia

LE RIALTO

Tres satisfaisant
RESIDENCE HARMONIE, 20128, Albitreccia

CENTRE READAPTATION FONCTION ALBITRECC

Tres satisfaisant
MOLINI AGOSTA PLAGE, 20166, Albitreccia

JGP RIVE SUD

Tres satisfaisant
AGOSTA PLAGE, 20128, Albitreccia

BOUCHERIE CHARCUTERIE CHEZ NINO

Tres satisfaisant
STAGNO TONDO, 20128, Albitreccia

HOTEL RADISSON BLU RESORT AND SPA AJACCIO BAY

Satisfaisant
AGOSTA PLAGE, 20128, Albitreccia

L'AMBA

AGOSTA PLAGE, 20128, Albitreccia
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L'hygiène alimentaire à Albitreccia

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Albitreccia font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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