Ville

Restaurants à Albert

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Albert. Données officielles issues des contrôles DGAL.

313

établissements référencés

RAJ MAHAL

Satisfaisant
1 RUE GAMBETTA, 73200, ALBERTVILLE

MCP

Tres satisfaisant
20 AV DU GENERAL DE GAULLE, 73200, ALBERTVILLE

BOULANGERIE ALBERT

Satisfaisant
44 R JOLIOT CURIE, 82600, VERDUN-SUR-GARONNE

LE PATIO

Satisfaisant
LE PATIO, 73200, ALBERTVILLE

SARL LA SAVOYARDE

Satisfaisant
POULAIN FRANCK, 73200, ALBERTVILLE

VIVAL

A corriger de maniere urgente
27 AV JEAN JAURES, 73200, ALBERTVILLE

MAISON GHISALBERTI

Satisfaisant
135 CRS ALBERT THOMAS, 69003, LYON

GOMIS ALBERTINA

Satisfaisant
1, RUE DES TROENES, 66220, TRILLA

COLLEGE ALBERT CAMUS

Satisfaisant
5, chemin Guyot, 21110, GENLIS

AU ROI ALBERT

A ameliorer
109 RUE DE LA GROTTE, 65100, LOURDES
Voir tous les restaurants à Albert

L'hygiène alimentaire à Albert

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Albert font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Savoie Tous les départements