ZINGER/L'ALSACE GOURMANDE/LA BRASSERIE A
6, RUE DU GENERAL RAPP, 67450, Mundolsheim
SIRET
30116560100032
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-040084-1 | 27 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-025081-1 | 27 février 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-064850-1 | 23 juin 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-052628-1 | 28 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ZINGER/L'ALSACE GOURMANDE/LA BRASSERIE A
ZINGER/L'ALSACE GOURMANDE/LA BRASSERIE A est un établissement de type Restaurant situé au 6, RUE DU GENERAL RAPP, 67450, Mundolsheim à Mundolsheim (67450).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 avril 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de ZINGER/L'ALSACE GOURMANDE/LA BRASSERIE A est resté stable entre le contrôle du 28 avril 2017 et celui du 27 avril 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Bas-Rhin, 78,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.