WOK & BRAISE

WOK & BRAISE est un établissement de type Restaurant situé au 41 C RUE AMPERE, 01960, Péronnas à Péronnas (01960).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 avril 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 25 établissements contrôlés à Péronnas, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ain, 61,5 % des 1 747 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.