SIRET

38247972300019

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-101177-1 28 novembre 2023 Satisfaisant -
23-101146-1 28 novembre 2023 Satisfaisant -
23-059930-1 01 août 2023 À améliorer -
23-060821-1 01 août 2023 À améliorer -

À propos de WALTZ TRAITEUR CHEZ SOI

WALTZ TRAITEUR CHEZ SOI est un établissement de type Restauration collective situé au 26 R DE L ARDECHE, 67100, Strasbourg à Strasbourg (67100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 479 établissements contrôlés à Strasbourg, 10,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,3 % des 1 965 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 01 août 2023 (« À améliorer ») et celui du 28 novembre 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 3 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Strasbourg, 2,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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