VIELLE CLAIRE
129 AVENUE GAMBETTA, 75020, Paris 20e Arrondissement
SIRET
40223137700100
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-061989-1 | 02 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-088223-1 | 27 octobre 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de VIELLE CLAIRE
VIELLE CLAIRE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 129 AVENUE GAMBETTA, 75020, Paris 20e Arrondissement à Paris 20e Arrondissement (75020).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 082 établissements contrôlés à Paris 20e Arrondissement, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 239 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 octobre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 août 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 20e Arrondissement, 30 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.