VIA SAINT LOUIS
2 RUE JULIETTE DODU, 75010, Paris 10e Arrondissement
SIRET
88183421200014
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-084100-1 | 19 octobre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-038331-1 | 24 juin 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de VIA SAINT LOUIS
VIA SAINT LOUIS est un établissement de type Restaurant situé au 2 RUE JULIETTE DODU, 75010, Paris 10e Arrondissement à Paris 10e Arrondissement (75010).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 octobre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 522 établissements contrôlés à Paris 10e Arrondissement, 77,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 325 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de VIA SAINT LOUIS est resté stable entre le contrôle du 24 juin 2020 et celui du 19 octobre 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 10e Arrondissement, 81,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.