SIRET

26440039100019

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-005226-1 20 janvier 2022 Très satisfaisant -
20-008879-1 24 janvier 2020 Très satisfaisant -
18-015317-1 24 janvier 2018 Satisfaisant -
18-007897-1 23 janvier 2018 Très satisfaisant -

À propos de UNITE DE PRODUCTION ET QUALITE DES REPAS DU CROISSANT

UNITE DE PRODUCTION ET QUALITE DES REPAS DU CROISSANT est un établissement de type Restauration collective situé au 27, Rue du Croissant, 44300, Nantes à Nantes (44300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 janvier 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 772 établissements contrôlés à Nantes, 76,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 63,6 % des 3 517 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de UNITE DE PRODUCTION ET QUALITE DES REPAS DU CROISSANT est resté stable entre le contrôle du 23 janvier 2018 et celui du 20 janvier 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Nantes, 48,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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