UNITE CENTRALE DE PRODUCTION ALIMENTAIRE

UNITE CENTRALE DE PRODUCTION ALIMENTAIRE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au RUE RENE CASSIN, 17400, SAINT-JEAN-D'ANGELY à SAINT-JEAN-D'ANGELY (17400), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à SAINT-JEAN-D'ANGELY, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 3,8 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 mai 2026 (« À améliorer ») et celui du 21 juillet 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Charente-Maritime, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,5 % affichent le même niveau.