TSUKURI
57 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement
SIRET
85278778700013
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-089563-1 | 09 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-036698-1 | 23 juin 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de TSUKURI
TSUKURI est un établissement de type Restaurant situé au 57 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement à Paris 10e Arrondissement (75010).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 novembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 522 établissements contrôlés à Paris 10e Arrondissement, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 325 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de TSUKURI est resté stable entre le contrôle du 23 juin 2020 et celui du 09 novembre 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 10e Arrondissement, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.