TRAITEUR A LA FERME
14 rue du moulin, 28410, GOUSSAINVILLE
SIRET
45306884300037
Département
Eure-et-Loir
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-115721-1 | 04 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-090603-1 | 24 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-037141-1 | 12 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-090235-1 | 07 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-043614-1 | 24 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de TRAITEUR A LA FERME
TRAITEUR A LA FERME est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 14 rue du moulin, 28410, GOUSSAINVILLE à GOUSSAINVILLE (28410), dans le département Eure-et-Loir.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 54 établissements contrôlés à GOUSSAINVILLE, 9,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Eure-et-Loir, 6 % des 1 153 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 mai 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 04 septembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 19 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Eure-et-Loir, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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