SIRET

34256002600037

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-017201-1 23 février 2022 Très satisfaisant -
20-037951-1 26 juin 2020 Satisfaisant -
17-100176-1 15 décembre 2017 Très satisfaisant -

À propos de THOMAS ANDRE MARCEL

THOMAS ANDRE MARCEL est un établissement de type Restaurant situé au 45, RUE DES FRANCS-BOURGEOIS, 75004, Paris 4e Arrondissement à Paris 4e Arrondissement (75004).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 février 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 709 établissements contrôlés à Paris 4e Arrondissement, 70,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 328 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de THOMAS ANDRE MARCEL est resté stable entre le contrôle du 15 décembre 2017 et celui du 23 février 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 4e Arrondissement, 66,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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