SIRET

39797183900030

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-006934-1 24 janvier 2023 Très satisfaisant -
22-019929-1 18 mars 2022 Très satisfaisant -
20-016760-1 07 juillet 2020 À améliorer -

À propos de TEIXEIRA François

TEIXEIRA François est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 27 QUAI VICTOR AUGAGNEUR, 69003, Lyon 3e Arrondissement à Lyon 3e Arrondissement (69003).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 janvier 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à Lyon 3e Arrondissement, 73,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,5 % des 6 297 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 07 juillet 2020 (« À améliorer ») et celui du 24 janvier 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Lyon 3e Arrondissement, 46,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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