SUSHI BAR TROYES

SUSHI BAR TROYES est un établissement de type Restaurant situé au 5 PL JEAN JAURES, 10000, Troyes à Troyes (10000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A corriger de maniere urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à Troyes, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 0,8 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Aube, 0 % des 933 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.