SIRET

79533748400013

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-006614-1 25 janvier 2021 Satisfaisant -
18-018573-1 08 février 2018 Satisfaisant -
17-042034-1 17 mars 2017 Satisfaisant -

À propos de SUSHI BAR

SUSHI BAR est un établissement de type Restaurant situé au 76, BOULEVARD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement à Paris 12e Arrondissement (75012).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 405 établissements contrôlés à Paris 12e Arrondissement, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 289 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de SUSHI BAR est resté stable entre le contrôle du 17 mars 2017 et celui du 25 janvier 2021, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 12e Arrondissement, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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