SIRET

81307636100019

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-046199-1 07 juin 2021 Très satisfaisant -
21-046199-2 07 juin 2021 Très satisfaisant -

À propos de SUCRE SALE

SUCRE SALE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 87 Boulevard Gambetta, 46000, Cahors à Cahors (46000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 86 établissements contrôlés à Cahors, 67,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Lot, 59,4 % des 719 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de SUCRE SALE est resté stable entre le contrôle du 07 juin 2021 et celui du 07 juin 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Lot, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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