SIRET

93828100300013

Département

Saône-et-Loire

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-002206-1 15 janvier 2026 Très satisfaisant -

À propos de STELLA MACON

STELLA MACON est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 55 PASSAGE DES HALLES, 71000, MACON à MACON (71000), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 131 établissements contrôlés à MACON, 75,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 70,5 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Mâcon, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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