SIRET

42023905500049

Département

Seine-et-Marne

Activité

Vivier produits de la pêche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-038416-1 26 mars 2026 Très satisfaisant -
26-038393-1 26 mars 2026 Très satisfaisant -
24-019860-1 21 mars 2024 Satisfaisant -
24-019862-1 21 mars 2024 Satisfaisant -

À propos de STEF SAVIGNY

STEF SAVIGNY est un établissement de type Vivier produits de la pêche situé au 23 RUE DU FER, 77176, SAVIGNY-LE-TEMPLE à SAVIGNY-LE-TEMPLE (77176), dans le département Seine-et-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à SAVIGNY-LE-TEMPLE, 85 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 15 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 81,1 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 mars 2024 (« Satisfaisant ») et celui du 26 mars 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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