SIRET

82870076500013

Département

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-009959-1 22 janvier 2018 Très satisfaisant -
17-090225-1 24 octobre 2017 Satisfaisant -

À propos de SPECIALITES FROMAGERES LA PROVENCALE

SPECIALITES FROMAGERES LA PROVENCALE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 561 ROUTE DE TRETS, 83910, Pourrières à Pourrières (83910).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 janvier 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 octobre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 22 janvier 2018 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Var, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 94,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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