SILVER FISH
78 AV DE STALINGRAD, 21000, Dijon
SIRET
87996842800026
Département
Activité
Poissonnerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-109047-1 | 23 janvier 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-068135-1 | 30 août 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de SILVER FISH
SILVER FISH est un établissement de type Poissonnerie situé au 78 AV DE STALINGRAD, 21000, Dijon à Dijon (21000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 314 établissements contrôlés à Dijon, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Côte-d'Or, 4,9 % des 1 047 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 août 2023 (« À améliorer ») et celui du 23 janvier 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Poissonnerie dans le département Côte-d'Or, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.