SIDONIE

SIDONIE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 9 RUE MARYSE BASTIE, 10100, Romilly-sur-Seine à Romilly-sur-Seine (10100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 août 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 55 établissements contrôlés à Romilly-sur-Seine, 76,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 63,6 % des 969 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.