SIRET

80882019500010

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-091632-1 03 novembre 2021 Très satisfaisant -
18-077860-1 11 octobre 2018 Très satisfaisant -

À propos de SIBILLE ERIC

SIBILLE ERIC est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au GAUDISSARD, 05390, Molines-en-Queyras à Molines-en-Queyras (05390).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 novembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de SIBILLE ERIC est resté stable entre le contrôle du 11 octobre 2018 et celui du 03 novembre 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Hautes-Alpes, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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