SIAN
7 PL JACQUES CARAT, 94230, Cachan
SIRET
84062340900017
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-079243-1 | 19 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-065439-1 | 13 août 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de SIAN
SIAN est un établissement de type Restaurant situé au 7 PL JACQUES CARAT, 94230, Cachan à Cachan (94230).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 85 établissements contrôlés à Cachan, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 069 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 août 2018 (« À améliorer ») et celui du 19 octobre 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Cachan, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.