SIRET

52267196500013

Département

Activité

Production de produits à base d'escargots

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-015049-1 18 février 2021 Satisfaisant -
18-046501-1 03 juin 2018 Très satisfaisant -
18-040203-1 17 avril 2018 Très satisfaisant -

À propos de SCEA L'ESCARGOT DE MOULIHERNE

SCEA L'ESCARGOT DE MOULIHERNE est un établissement de type Production de produits à base d'escargots situé au Les Cabanes, 49390, Mouliherne à Mouliherne (49390).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 février 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 avril 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 18 février 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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