SAS MAUREL DECOUPE ET SALAISONS
880 AVENUE NAPOLEON, 05130, TALLARD
SIRET
89257048200018
Département
Hautes-Alpes
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-104292-2 | 11 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-104292-1 | 11 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-022747-2 | 28 mars 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 24-022747-1 | 28 mars 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-101996-1 | 09 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-103843-1 | 09 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SAS MAUREL DECOUPE ET SALAISONS
SAS MAUREL DECOUPE ET SALAISONS est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 880 AVENUE NAPOLEON, 05130, TALLARD à TALLARD (05130), dans le département Hautes-Alpes.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à TALLARD, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hautes-Alpes, 4,7 % des 1 272 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 décembre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 août 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Hautes-Alpes, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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