SAS LE CHEVAL ROUGE

SAS LE CHEVAL ROUGE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1, rue Chanzy, 51800, STE MENEHOULD à STE MENEHOULD (51800), dans le département Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à STE MENEHOULD, 59,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,7 % des 1 999 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 mai 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 18 mars 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Marne, 41,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,5 % affichent le même niveau.