SARL RAYSSAC
12, avenue Albert Thomas, 81400, Carmaux
SIRET
34096375000013
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 19-021746-1 | 19 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-020645-1 | 20 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SARL RAYSSAC
SARL RAYSSAC est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 12, avenue Albert Thomas, 81400, Carmaux à Carmaux (81400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 novembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à Carmaux, 74,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn, 65,5 % des 1 457 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 avril 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 19 novembre 2019 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Tarn, 65,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.