SIRET

48226140100012

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-016547-1 26 février 2021 Satisfaisant -
18-068822-1 10 octobre 2018 Satisfaisant -
18-009216-1 23 mai 2018 À améliorer -

À propos de SARL PERROT CHARCUTERIE TRAITEUR

SARL PERROT CHARCUTERIE TRAITEUR est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 71 RUE JEAN JAURES, 29100, Douarnenez à Douarnenez (29100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 février 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 62 établissements contrôlés à Douarnenez, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Finistère, 3,3 % des 2 514 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 23 mai 2018 (« À améliorer ») et celui du 26 février 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Finistère, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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