SIRET

85116560500011

Département

Nièvre

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-068844-1 04 juin 2026 À améliorer Mise en demeure
22-009309-1 03 février 2022 Satisfaisant -
21-108681-1 03 février 2022 Satisfaisant -
21-037677-1 11 mai 2021 À améliorer -

À propos de SARL LE BOSSU DE ROUY

SARL LE BOSSU DE ROUY est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 19 RTE DE NEVERS, 58110, ROUY à ROUY (58110), dans le département Nièvre.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène de SARL LE BOSSU DE ROUY est resté stable entre le contrôle du 11 mai 2021 et celui du 04 juin 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Nièvre, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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