SARL LAURENT ET CIE
BP 75, 71160, DIGOIN
SIRET
33031766000034
Département
Saône-et-Loire
Activité
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-010450-1 | 06 février 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-011272-1 | 06 février 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 24-002769-1 | 17 janvier 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-030672-1 | 24 avril 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-030664-1 | 24 avril 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-009699-1 | 09 février 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-008745-1 | 03 février 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-008742-1 | 03 février 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-037948-1 | 24 juin 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-066911-1 | 05 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-014818-1 | 16 mai 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-027421-1 | 16 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SARL LAURENT ET CIE
SARL LAURENT ET CIE est un établissement de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe situé au BP 75, 71160, DIGOIN à DIGOIN (71160), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à DIGOIN, 65,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 70,5 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 mai 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 06 février 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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