SARL LA FLAMBEE
Avenue du Clos Mouron, 71700, TOURNUS
SIRET
43194548400019
Département
Saône-et-Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-102834-1 | 08 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-087089-1 | 10 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-027206-1 | 20 juin 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de SARL LA FLAMBEE
SARL LA FLAMBEE est un établissement de type Restauration commerciale situé au Avenue du Clos Mouron, 71700, TOURNUS à TOURNUS (71700), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à TOURNUS, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 08 août 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Tournus, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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